Kahvem

Geri git   Kahvem > Bayan Kahvem > Yemek Tarifleri > Çorbalar

gecekahvesi

Terbiyeli İşkembe Çorbasi Tarifi

Kahvem.com'da 'Çorbalar' forumunun 'Terbiyeli İşkembe Çorbasi Tarifi' konusunu görüntülüyorsunuz...İşkembe Çorbasi Tarifi Resimli Terbiyeli İşkembe Çorbasi Tarifi Terbiyeli İşkembe Çorbasi Yapılışı Terbiyeli İşkembe Çorbası Malzemeler 500 Gr dana yada koyun işkembe2 Çorba kaşığı margarin 2 Çorba kaşığı unTerbiye için3 ...İlgili Kelimeler: Çorbasi, tarifi, terbiyeli, İşkembe

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Konu Araçları Değerlendirme Stil
Alt 01-20-2012, 02:50 PM   #1
Administrator
 
gorimali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2010
Mesajlar: 24.564
Konular:
Tşk Sayısı: 6
53 Msjına 57 Kere Tşk Edildi.
Rep Puanı: 585
Seviye: gorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisi
Standart Terbiyeli İşkembe Çorbasi Tarifi


İşkembe Çorbasi Tarifi

Resimli Terbiyeli İşkembe Çorbasi Tarifi

Terbiyeli İşkembe Çorbasi Yapılışı



Terbiyeli İşkembe Çorbası





Malzemeler



500 Gr dana yada koyun işkembe2 Çorba kaşığı margarin 2 Çorba kaşığı unTerbiye için3 Adet yumurta3 Kahve fincanı sirke6 Diş sarmısak1 Adet limonKırmızıbiber Tuz

Yapılışı






İşkembeyi temizleyin.

Derin bir tencereye bolca su, tuz ve temizlenmiş işkembeyi koyup orta ateşte kaynamaya bırakın.

Su kaynamaya başlayınca tencerenin kapağını açık bırakıp bir kepçe yardımı ile üzerindeki köpükleri alın.

Köpükler kesilince tencerenin kapağını kapatıp işkembeler pişinceye kadar kaynatın. (Düdüklü tencerede daha kısa sürede pişirebilirsiniz)

İşkembeler pişince tencereden alıp, küçük küçük parçalara ayırın.

Başka bir tencerede bir çorba kaşığı yağ ile unu yakmadan kavurun.

Daha sonra işkembe suyunu yavaş yavaş ilave ederek un ve yağa karıştırın.

Bir iki dakika kaynadıktan sonra işkembeleri ilave edin.

Çorba tekrar kaynamaya başladığında terbiyesini koyun.

Bir dakika daha kaynatıp ateşten alın.

Kalan bir çorba kaşığı yağ ile kırmızıbiberi tavada hafifçe yakıp çorbanın üzerinde gezdirin.

Sarmısaklı sirke ile servis yapın.





Terbiyenin Yapılışı





Derin bir kabın içerisinde üç yumurta sarısı ve bir limonun suyunu iyice karıştırın.Daha sonra kaynamakta olan çorbaya ilave edip bir dakika kaynatın. Fazla kaynatırsanız çorbanın terbiyesi kesilir. Afiyet olsun..
gorimali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Etiket
Çorbasi, tarifi, terbiyeli, İşkembe

Konu Araçları
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Yeni Mesaj yazma yetkiniz Aktif değil dir.
Mesajlara Cevap verme yetkiniz aktif değil dir.
Eklenti ekleme yetkiniz Aktif değil dir.
Kendi Mesajınızı değiştirme yetkiniz Aktif değildir dir.

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 07:46 PM .


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.