Diyet Havuçlu Dana Eti Tarifi Resimli

**gorimali** · 01-19-2012, 09:32 PM

Diyet Havuçlu Dana Eti Tarifi

Resimli Diyet Havuçlu Dana Eti

Diyet Havuçlu Dana Eti Nasıl Yapılır,

Diyet Havuçlu Dana Etinin Tarifi Resimli Yapılışı

Diyet Havuçlu Dana Eti

Malzemeler

600 gr dana kuşbaşı

3 havuç

1 soğan

2 çorba kaşığı un

1 defne yaprağı

1 su bardağı su

1 çorba kaşığı limon suyu

2 çorba kaşığı zeytinyağı

2-3 dal maydanoz

Tuz

Yemegin hazırlanışı ;

Havuçları temizleyip ince uzun çubuklar halinde doğrayın. Soğanı soyup kıyın. Maydanozu temizleyip yaprak yaprak ayırın. Eti unlayıp fazlasını silkeleyin. Yağı tencereye alıp ısıtın. Soğan ve etleri ekleyip soteleyin. Su, limon suyu ve defne yaprağını ilave edip su kaynayıncaya kadar kapağı kapalı olarak orta ateşte pişirin. Ocağı kısın ve etler hafif yumuşayınca havucu ekleyip 10 dakika daha pişirin. Ocaktan alıp tuzunu ekleyin ve harmanlayın. Maydanozla süsleyip sıcak olarak servis yapın.