01-19-2012, 04:37 AM
|
#1 |
Administrator
Tşk Sayısı: 6 53 Msjına 57 Kere Tşk Edildi. | Tombul Köfte Tarifi Resimli | |
Tombul Köfte nasıl yapılır
Tombul Köfte yapılışı  Tombul Köfte Tarifi Tombul Köfte Malzemeler:
500 gram köftelik kıyma
1 adet soğan1 su bardağı galeta unu3 çorba kaşığı su1 çorba kaşığı sıvıyağtuz, karabiber süslemek için:
marul yaprakları,havuç,biberli zeytin Tombul Köfte Hazırlanışı:
Kıymayı bir kaseye alın. Rendelenmiş soğan, galeta unu, su, sıvıyağ, tuz ve karabiber ekleyip, yoğurun. Harçtan mandalina büyüklüğünde parçalar koparın. Elinizle yuvarlayıp, iri köfteler hazırlayın. Köfteleri arkalı önlü ızgara yapın ve servis tabağına alın. Marul yaprakları, havuç ve biberli zeytinle süsleyip, servis yapın.Kıymayı bir kaseye alın. Rendelenmiş soğan, galeta unu, su, sıvıyağ, tuz ve karabiber ekleyip, yoğurun |
| |