Kahvem

Geri git   Kahvem > Bayan Kahvem > Yemek Tarifleri > Hamur İşleri

gecekahvesi

Örme Börek Tarifi Resimli

Kahvem.com'da 'Hamur İşleri' forumunun 'Örme Börek Tarifi Resimli' konusunu görüntülüyorsunuz...Örme Börek Resimli Örme Börek Tarifi Örme Börek Nasıl yapılır Örme Börek yapımı Örme Börek için kullanılacak malzemeler şunlardır; 1.1/2 kg Milföy Hamuru 2.3 Adet Orta Patlıcan 3.2 Çorba Kaşığı ...İlgili Kelimeler: börek, Örme, resimli, tarifi

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Konu Araçları Değerlendirme Stil
Alt 01-19-2012, 05:45 PM   #1
Administrator
 
gorimali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2010
Mesajlar: 24.661
Konular:
Tşk Sayısı: 6
53 Msjına 57 Kere Tşk Edildi.
Rep Puanı: 585
Seviye: gorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisi
Standart Örme Börek Tarifi Resimli


Örme Börek

Resimli Örme Börek Tarifi

Örme Börek Nasıl yapılır

Örme Börek yapımı






Örme Börek için kullanılacak malzemeler şunlardır;



1.1/2 kg Milföy Hamuru

2.3 Adet Orta Patlıcan

3.2 Çorba Kaşığı Un

4.1 Su Bardağı +Yarım Çay Bardağı Süt

5.3 Çorba Kaşığı Kaşar Peyniri Rendesi

6.2 Çorba Kaşığı Tereyağı

7.1 Adet Yumurtanın Sarısı



Örme Böreğin Tarifi



•Ön hazırlık olarak böreğin iç malzemesini hazırlayalım.Patlıcanları 7-8 yerinden kürdanla delerek,ocak ateşinde içleri yumuşayıncaya dek çevirerek közleyelim.Patlıcanlar sıcakken saplarından tutarak,bıçakla kabuklarını soyalım.Sap kısmını kestikten sonra patlıcanları iyice kıyalım.

•Tereyağını eritip,unu ekleyelim.Unun rengi hafifçe dönene dek kavuralım.Patlıcanları ilave edelim.Sütü ağır ağır ve sürekli karıştırarak ,ekleyelim.Tuzunu ayarlayalım.Üzeri göz göz olana dek pişirip,ateşten alalım.Çırpma teli ile karıştırarak, rendelenmiş kaşar peynirini ekleyelim.Bir kenarda bekletelim.

•2 adet milföy hamurunu birbirine kenarından yapıştıralım.Merdane ile enine ve boyuna açarak,dikdörtgen bir hamur elde edelim.Hamurun 4 köşesini bir buçuk parmak kalınlığında keselim.Hamurun uzun olan iki kenarından 5 tane kesik yapalım(iki tarafından da).

•Patlıcan beğendiyi uzun bir şekilde hamurun ortasına yerleştirelim.Milföy hamurunun keserek yaptığımız karşılıklı kanatlarını üst üste gelecek şekilde kapatalım.Hafifçe yağlanmış tepsiye dizelim.Bütün milföy hamurlarını bu şekilde hazırlayalım.Üzerlerine yumurta sarısı sürelim.Önceden ısıtılmış 200 dereceli fırında altları ve üstleri kızarana dek pişirelim.

afiyet olsun...
gorimali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Etiket
börek, Örme, resimli, tarifi

Konu Araçları
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Yeni Mesaj yazma yetkiniz Aktif değil dir.
Mesajlara Cevap verme yetkiniz aktif değil dir.
Eklenti ekleme yetkiniz Aktif değil dir.
Kendi Mesajınızı değiştirme yetkiniz Aktif değildir dir.

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 06:48 PM .


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.