 Arap Pilavı | |
MALZEMELER
1 su bardağı yeşil mercimek
1 su bardağı pirinç
1 su bardağı tel şehriye
3 çorba kaşığı tereyağ
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz
1,5 çorba kaşığı et suyu toz bulyon
HAZIRLANMASI
Şehriyeleri yağ ile kavurun.Yeşil mercimeği ayrı bir tencerede 1 su bardağı su ile kısık ateşte haşlayın.Biraz haşlandıktan sonra 2 su bardağı su ekleyin.Tenceredeki su kaynamaya başlayınca pirinci ekleyin.Ardından kavurduğunuz şehriyeleri de ilave edin.Tuzu et suyunu ilave edin ve suyunu çekene kadar en kısık ateşte pişirin 10 dakika dinlendirip servis edin.
Afiyet Olsun...
__________________
Yaşamsın sen... Daha ne istiyorsun?
Kör karanlık bir kuyuda, görebilmek için savaşmaktır yaşamak...
"Yaşanmaz" dediğin anda dahi, nefesini tüketmektir yaşamak...
Her sabah gözlerini açtığında, doğan güneşin ışıklarını görmektir. "İşte yeni bir gün daha" diyebilmektir yaşamak... | 
Normal
