Acılı Patates tarifi resimli

**gorimali** · 01-20-2012, 04:28 PM

acılı patates tarifi resimli

acılı patates tarifi

acılı patates nasıl yapılır

Malzemeler:

5 tane büyük boy patates3 diş sarımsak1 tane soğanKızartmak için sıvıyağTuz1 tatlı kaşığı acı biber sosu veya acı biber salçası1 tatlı kaşığı karabiberKişnişMaydanoz

Yapılışı:

Patatesleri yıkayın, kabuklarını soyun ve irice küp şeklinde doğrayın. Sarımsak ve soğanın kabuklarını soyun ve küp küp doğrayın. Yağı tavada ısıtın. Patatesleri porsiyonlar halinde kızartın. Ardından patatesleri tuzlayıp kağıt havluda bekletin. Soğan ve sarımsağı kızartma yağında kavurun. Acı biber sosu ve kişnişi ekleyin. Patatesleri ekleyip beraber kavurun. Maydanozu ayıklayıp yıkadıktan sonra kıyın. Servis tabaklarına alın ve maydanoz serperek servis edin.

Afiyet olsun...