Atina Salatası Tarifi Resimli

**gorimali** · 01-20-2012, 04:29 PM

Atina Salatası Tarifi

Resimli Atina Salatası Tarifi

Malzemeler

4 adet domates

200 gr. taze fasulye

3 adet patates

bir çay bardağı zeytin yağı

1 çorba kaşığı sirke

15 adet zeytin

karabiber

yarım demet maydonoz

yarım demet dereotu

tuz

Hazırlanışı

Domatesleri ikiye ayırıp çekirdeklerini çıkarın ve küp küp kesin. Taze fasulyeyi doğrayın. Tuzlu suda haşlayın. Patatesleri ufak ufak doğrayın ve haşlayın. Domates ve fasulyeyi ayrı ayrı zeytin yağı, sirke, tuz, biber ile karıştırın. Salata tabağına haşlanmış patates, üzerine doğranmış maydanoz ve derotunu yerleştirin. Etrafına domateslerle fasulyeleri ekleyin. Onların üzerine de doğranmış tereyağını serpin. Bütün salatayı çekirdeği çıkarılmış zeytinlerle süsleyin.Afiyet olsun..