Ispanaklı Tavuklu Makarna Tarifi Resimli

**gorimali** · 01-19-2012, 04:14 PM

Ispanaklı Tavuklu Makarna Tarifi

Resimli Ispanaklı Tavuklu Makarna Tarifi

Ispanaklı Tavuklu Makarna

Malzemeler

1 paket makarna

1/2 kg ıspanak

1 tavuk göğsü

4 ader taze soğan

3 diş sarımsak

2 sivri biber

4 yemek kaşığı margarin

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1/2 su bardağı mısır

1/2 su bardağı süt

1 yemek kaşığı krema

Hazırlanışı

Bir tencere kaynamış su içine makarnalar boşaltılır, biraz tuz ve zeytinyağı ilavesiyle haşlanır. Bir tencerede 2 yemek kaşığı margarin eritilir, kuşbaşı doğranmış tavuk eti

kavrulur. İçine ince doğranmış ıspanaklar eklenir. Tuz, karabiber ve ince doğranmış

sarımsaklar koyulur. Bu harcın yarısı derin bir kabın tabanına yerleştirilir. Tencerede

kalan kısma doğranmış sivri biberler ve taze soğanlar eklenir. Mısır koyulup karıştırılır.

İçine krema ve süt koyup bir miktar pişirilir. Haşlanmış makarnalar 2 yemek kaşığı

margarinle biraz çevrilir ve ıspanaklı harcın içine eklenir. Bu karışım tabanında ıspanaklı

tavuk olan kabın içine dökülüp sıkıştırılır ve ters çevrilip servis yapılır.