Portakal Marmelatı Tarifi Resimli

**gorimali** · 01-19-2012, 05:42 AM

Portakal Marmelatı Tarifi Resimli

Portakal Marmelatı Nasıl Yapılır

Resimli Portakal Marmelatı Tarifi

Malzemeler:

4 tane portakal

4 tane limon

Su

Toz şeker

Yapılışı: Portakal ve limonun kabuklarını soyup, çekirdeklerini çıkartıp bir kaba, kabuklarını ise su dolu diğer bir kaba koyun. Kabukların acı tatlarını gidermek için, birkaç kez suyunu değiştirerek kaynatın. Kabukları ve meyveleri, ağırlıklarının yaklaşık iki misli ağırlıkta suyun içinde yaklaşık 30 dakika pişirin. Pişen meyveleri ve kabuklarını ağırlıklarıyla eşit miktarda şekerle birlikte, 15 dakika daha devamlı olarak karıştırarak pişirin. Pişirdiğiniz marmelatı soğutmadan, kuru cam kavanozlara doldurun, soğuduğunda serin bir yerde saklayın.

Afiyet olsun...