Kahvem

Geri git   Kahvem > Bayan Kahvem > Yemek Tarifleri > Turşular-Konserveler

gecekahvesi

Kuru Yaprak Salamurası

Kahvem.com'da 'Turşular-Konserveler' forumunun 'Kuru Yaprak Salamurası' konusunu görüntülüyorsunuz...Malzemeler. kg. taze üzüm yaprağı Yarım kg. kaya tuzu Yapılışı. Üzüm yapraklarım uzun büyülükte bir kavanoza aralarına azar azar tuz eklenerek bastırarak yerleştirilir. (Kesinlikle yapraklar yıkanmaz ve su konmaz) Kavanozun ...İlgili Kelimeler: kuru, salamurası, yaprak

Yeni Konu aç Cevapla
 
LinkBack Konu Araçları Değerlendirme Stil
Alt 01-19-2012, 04:39 PM   #1
Administrator
 
gorimali - ait Kullanıcı Resmi (Avatar)
 
Üyelik tarihi: Mar 2010
Mesajlar: 24.708
Konular:
Tşk Sayısı: 6
53 Msjına 57 Kere Tşk Edildi.
Rep Puanı: 585
Seviye: gorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisigorimali Çok sevilen birisi
Standart Kuru Yaprak Salamurası


Malzemeler.



kg. taze üzüm yaprağı

Yarım kg. kaya tuzu



Yapılışı.



Üzüm yapraklarım uzun büyülükte bir kavanoza aralarına azar azar tuz eklenerek bastırarak yerleştirilir. (Kesinlikle yapraklar yıkanmaz ve su konmaz) Kavanozun kapağı sıkıca kapatılır, loş ve serin ortamda 10-12 gün bekletilir. Kullanılacağı zaman kısa süre kaynatılarak yumuşatılır.
gorimali isimli Üye şimdilik offline konumundadır   Alıntı ile Cevapla
Cevapla

Etiket
kuru, salamurası, yaprak

Konu Araçları
Stil Konuyu değerlendir
Konuyu değerlendir:

Yetkileriniz
Yeni Mesaj yazma yetkiniz Aktif değil dir.
Mesajlara Cevap verme yetkiniz aktif değil dir.
Eklenti ekleme yetkiniz Aktif değil dir.
Kendi Mesajınızı değiştirme yetkiniz Aktif değildir dir.

BB code is Açık
Smileler Açık
[IMG] Kodları Açık
HTML-KodlarıKapalı
Trackbacks are Açık
Pingbacks are Açık
Refbacks are Açık



Bütün Zaman Ayarları WEZ +3 olarak düzenlenmiştir. Şu Anki Saat: 07:28 PM .


Powered by vBulletin® Version 3.8.5
Copyright ©2000 - 2012, Jelsoft Enterprises Ltd.